::AnisZaireen::

superduper cupcakes :)

okaayyy hari nie oreen try buat cupcakes . Too cute , sampai sayang nak makan . and rasa macam sia-sia je buat kalau aku sendiri yang makan . hahaha ><
But today oreen just buat cupcakes perisa vanilla . jyeaaahh ! sebab perisa itu je pon yang semua orang akan suka makan . haha . okay lets start our cupcakes project ! weeeehuuuu~

bahan-bahan

1/2 butter ( maknanya 125g)
200g gula kastor (oreen just blend gula kasar tu je jadikan halus)
200g tepung gandum (ayak okayy tepung tuu)
2 sudu kecil serbuk penaik / soda bicarbonat
1/2 cawan susu segar
2 biji telur
2 sudu kecil esen vanilla

cara-cara yang mudah

butter dan gula halus tadi dipukul sehingga kembang dengan mengguna mixer atau kaedah mana yang korang rasa berpatutan lahh (lagi kembang lagi baikkkkkkkk cupcakes tu).
dah kembang , masuk kan telur sebiji demi sebiji-pukul lagi.
masuk kan esen vanilla dan susu .
masukan tepung + serbuk penaik sedikit demi sedikit.
pukul sehingga sebati cantik semuanya.
apabila sudah siap , masukan adunan dalam piping beg dan dipicit kedalam paper cup dengan sukatan separuh paper cup shj . (nak tinggi lagi pon boleh , tapi kek tu akan naik melampau sikit . so uolls agak2 je okayy)
bakar dalam suhu 170'c/180'c selama 15-20 minit.

krim aising

2 cawan butter
1 cawan gula aising
1 sudu kecil esen vanilla

*dipukul butter + gula sehingga kembang , masukan esen vanilla .Decorate cupcakes ikut creativity masing2 (boleh letak pewarna) kalau nak lagi manis tambah kan saja gula . kalau nak kurang manis tambah kan sedikit butter . Done . good luck ! (MAAF KALAU ADA SALAH SILAP)